Il Grigio Collavini cl.75 x6
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Il Grigio V.S.Q. Metodo Martinotti Lungo DA UVE Chardonnay e Pinot Grigio GRADAZIONE ALCOLICA 11,5% vol. circa Temperatura di servizio: 8°C Il Grigio è il primo spumante prodotto dall’azienda, nasce nel 1971 ed è forse il primo metodo Martinotti della storia enologica friulana. Uve Pinot Grigio e Chardonnay, sei mesi di affinamento sul lies ed almeno tre di riposo in bottiglia, donano al Grigio una finezza superiore alla media. Aperitivo classico che ben accompagna antipasti di mare e salumi. Eccelle con passate di verdura e pesce al forno in genere. Ci piace definirlo “vino da barca”, perfetto sugli stuzzichini.
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